Hoppa till huvudinnehåll

Saffransfalafel

Vegansk falafel med smak av saffran till julbordet

Vegansk alternativ till julbordet med Havreprotein

Ingredienser
1 frp kokta kikärtor
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 kuvert saffran
1/2 krm chiliflakes
1 tsk salt
2 msk olivolja
Gör så här
  1. Hacka lök och vitlök.
  2. Mixa alla ingredienser noggrant med stavmixer eller matberedare, och tillsätt sedan hackad lök.
  3. Forma bollar av smeten.
  4. Stek i olja i en stekpanna.