Syrad rödkål
Ett färgglatt tillbehör till julbuffén
Kål är i säsong under vintern.
Ingredienser
1/2 rödkål
3 msk vitvinsvinäger
1 tsk salt
Gör så här
- Strimla rödkål och placera i en burk.
- Ringla över vitvinsvinäger och salt.
- Blanda noggrant.
- Låt stå i kylskåpet i minst 2 timmar.
- Förvara sedan i kylskåpet.